Bodega: Claroscuro - Bodega de Arte
Procedencia: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco a 1054 msnm
Añada: 2018
Alcohol: 13,9%
Obra: “Trina de fauna” de Mauro Boteli
Nota de Cata:
- Vista: Tonos intensos rojizos
- Aroma: Especiado y de gran complejidad de fruta y especias típicas de la variedad. Resaltan también los aromas a chocolate y dulces, provenientes del añejamiento en roble francés.
- Boca: presenta un notable volumen por su paso en madera, resaltando su cuerpo robusto. Debido a las condiciones climáticas y su paso por madera el 2018 tiene más volumen y fruta, dada la perfecta madurez de esta cosecha. La concentración de sabores y la persistencia hacen de éste, un típico Cabernet franc de zonas frías.
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